店長の佐藤博紀です。

皆様

素敵な2009年の秋を楽しんでましたか～
すっかりご無沙汰してました

yuzukiの工房は今日も元気にチーズケーキを作ってました

いろいろ報告があるのですが、今回はyuzukiのチーズケーキが工房以外でも購入できるお知らせです

yuzukiを始めてからもうすぐ2年が経とうとしてます。あっという間の2年でしたがようやくお店で販売が出来るようになりました

地元仙台の長町南(仙台駅から地下鉄で10分)にある東北最大級の集客力を誇るザ・モール仙台長町隣にできるララガーデン長町に登場します

地元デパートの藤崎さん中で販売しておりますので、お近くにお寄りの際は御覧になって下さいね

今回のララガーデンでの販売に伴ってyuzukiもいろいろと変化が起きています

工房は新しいパートさんが増えて、毎日賑やかに動いております

 

11月からは今まで居なかった事務員さんが登場します

今までは自分が事務件製造でしたが、今回は最強の事務員が登場します

うちの嫁さんなんですが

本人もブログに参加してくるとの事なので、楽しみにしてて下さいませ

ではこれからホームページも進化させて行きますので、たまに覗いて下さいね

 

ではでは、肌寒い季節になってきましたがお体を大切にお過ご下さいませ

 

 

チーズケーキ工房yuzukiの前田です。FMの生放送 、緊張しました(*^_^*)

今日の仙台は‥7月になって最初の真夏日となりました！！
曇り空で湿度も高く、大変蒸し暑い一日でした。工場は幸い、チーズケーキのために(笑)エアコンがきいており‥私達は快適に作業をさせていただいております。一歩外に出ようものなら体が拒否反応をおこし、工場に戻ろうと早足になってしまいます(*^_^*)


姉の前田です。
昨日無事、Date FMの生放送が終わりました。お忙しい時間帯にラジオの前でお待ちいただいた皆様、本当にありがとうございました(*^_^*)


約束の時間は17:30、何人かの方がいらっしゃるのだろうと張り切って試食の準備をしていましたが‥なんといらしたのは男性の方お一人だけ。番組の中で「おにぎり君」という愛称で親しまれている及川さんは、お一人でディレクター、リポーター、ドライバーの全てをこなされていました。


簡単にyuzukiの説明をした後‥及川さんが15分足らずで原稿を書き上げ、インタビューの段取りを説明して下さいました。
店長の弟は、緊張すると噛み噛みになってしまうため‥(普段からなのですが:笑)結局話すのは私になり、いざ本番！！及川さんは見事おにぎり君に変身し、完璧なしゃべりで私をサポート、あっという間に5分の持ち時間が終了しました。


私は、ただただおにぎり君に感動‥この上ないありがたいお言葉をつなぎにつなぎ合わせて、yuzukiをわかりやすく、しっかりと宣伝して下さいました(;_;)


試食の時も1ピースを3口でペロリ、「これは美味しい！！」と、とても喜んで下さった及川さん。その笑顔が忘れられません。初めてお電話いただいた時も、打ち合わせも時も、お帰りの時も‥最後までとても紳士的な方でした。


おにぎり君は、最高級のおにぎり君でした(^O^)／
地元のリスナーの方は、これからもおにぎり君を応援して下さいね！！私達も応援しています‥今日はおかげさまで一日中電話が鳴りっぱなしでした。及川さん、本当にありがとうございました。


そして、猫田様からまた嬉しいメッセージが届きました(*^_^*)


猫田様ご自身のブログにyuzukiのことを紹介していただいたとのことで、早速おじゃましたところ‥なんと私達自身のホームページよりも詳しく、丁寧に書いていただいていました(;_;)

yuzukiの場所の説明、道路から撮っていただいた入り口の写真、工場の写真、そして一つ、一つの商品の写真に嬉しいコメントを添えて‥本当にありがとうございました。ラジオも偶然聞いて下さったのですね(*^_^*)


猫田様のブログを見て、まさにyuzukiの仙台四郎と心から思いました。(仙台四郎を知らない方には申し訳ありません‥次回説明しますね)猫田様のお気持ちが、どれだけ私達に勇気と喜びを与えて下さったか、おわかりになりますか‥？お客様の言葉の力は偉大です。小さな家族経営の潤滑油となり、大げんかも一秒で仲直り出来るほど(笑)重要な役割を果たしてくれます。


猫田様に心から感謝致しますm(__)m


では、今日も長くなってしまいました‥(>_<)
最後に、ブログ読んで下さった皆様に感謝して。 また次回お会いしましょう！！

チーズケーキ工房yuzukiの前田です。今日は仙台の街中 を歩いて来ました(*^_^*)

今日の仙台は‥曇りで少し蒸し暑い一日でした。
写真は前田家の額紫陽花です。毎度上手く撮ることが出来ず、申し訳ありません‥白花は「隅田の花火」といいます。今は大分出回っていますが、昔は珍しかった品種で、留守中によくボキボキ折られて盗まれました(;_;)
でも、紫陽花は本当に強い植物で、翌年にはまた見事な花を咲かせてくれます。その生命力に、毎年感動させられます。


姉の前田です(*^_^*)
今日は、他の洋菓子店の様子もチェックしながら‥久しぶりに仙台の街中へ出掛けました。


仙台は近年、郊外型のショッピングモールやアウトレットが増え、中心部に人が集まらなくなったと言われています。


実は私もそんな市民の一人ですが‥(>_<)今日実際に行ってみて「思っていたより元気かな？」と感じました。


まだ免許を持たない若者達は、きっと街中に集まるのでしょう‥ファッションは様々ですが(笑)友達同士でとても楽しそうに歩いていました。


百貨店は、夏のバーゲンに夢中の主婦の方や、お中元を選びに来たご夫婦が、にぎやかに行き来していました。屋上では夕方からビアガーデンが始まるようです(*^_^*)


地下鉄工事や高層マンションの建設、古い地区の再開発事業‥仙台は今も変わり続けています。
きっと市民のほとんどは、街中も郊外も、どちらもにぎわっていてほしいはず。yuzukiの新店舗は郊外型になりますが、私達も街中に多くのことを学びながら‥共に歩んで行けたらと思っています。


猫田様から嬉しいメッセージが届きました(*^_^*)


猫田様にご来店いただいた後は、同僚の方も含め、たくさんのお客様にいらしていただきました。ありがとうございます！！猫田様はyuzukiの「仙台四郎」‥ですね(^O^)／
またのご来店を心よりお待ちしております。


では、今日も最後までお付き合い下さいまして、ありがとうございました(*^_^*)
また次回お会いしましょう！！

チーズケーキ工房yuzukiの前田です。清原さんと高橋さ んのお話(*^_^*)

今日の仙台は‥何日かぶりに晴れました(^O^)／
薄曇りではありましたが、風が気持ち良かったです。暑くも寒くもない、穏やかな天気がやっぱり一番ですね。


姉の前田です。
先日、yuzukiに放送作家の清原さん(仮名)が、旦那さんを訪ねて来て下さいました。


テレビやラジオをはじめ、「書く」ことに関する様々な仕事を手がけている方で‥相手の話にじっと耳を傾ける姿が印象的です。ご本人も、ゆっくりとわかりやすい、とても落ち着いた話し方をされます。


その清原さんが工場に来て最初に口にされた言葉は‥「ここはいろんな音が聞こえて、いいところですね」


yuzukiの周りには、東に国道、西にJRと新幹線、南に畑と杉林が広がり、北側には小さな川が流れています。
取り残された田舎の風景の中に近代の産物が入り交じって‥確かにいろんな音が聞こえます。


生まれてからずっとここで育ったのに、「音」に対してそんな発想をしたことは一度もありませんでした。


母の看病のため、地元を離れることが出来なかった私にとって‥いい思い出ばかりではありません。まして家の周りのことなんて、わかろうともしませんでした。
この年になってもちろん、変わりつつありますが‥故郷を見直せるって、嬉しいことですよね。


素敵な人は一言でもう十分わかってしまいます。清原さん、大切なことに気付かせてくれて、ありがとうございました(*^_^*)


それと‥私達のエリアを担当して下さっている、クロネコヤマトの高橋さんのお話もさせて頂きますね。


高橋さんはもうyuzukiの一員のような方で、暑い日も寒い日も、雨の日も雪の日も、発送作業が早い日も遅過ぎる日も‥(>_<)いつも笑顔で集荷に来て下さいます。


高橋さんの息子さんは、県内有数の野球の名門校に通われていて、春の選抜大会にも出場、なんとピッチャーとして活躍されました！！


実は我が佐藤家も‥野球一家。父は少年野球の監督、弟も甲子園を目指した丸坊主の野球少年、私も中学、高校とソフトボールをしていました。


父は高橋さんが集荷に来ると、野球関連の話をしたくてしょうがないようです‥忙しい高橋さんを捕まえては延々と話をしています(>_<)


工場から見ていると、ハラハラさせられるのですが‥どんな時も笑顔で、優しく父の話を聞いてくれる高橋さん。それが嬉しくてまた話し出す父‥ちょっと迷惑をかけてしまっている(笑)yuzukiのひとこまでした(*^_^*)


今日も最後まで読んで下さってありがとうございました。写真はお休みさせていただきました。
では‥また次回お会いしましょう！！

チーズケーキ工房yuzukiの前田です。ビニール傘のよう な人に私はなりたい(*^_^*)

今日の仙台も‥一日どんよりとした雲が広がっていました。
雨の日は、透明のビニール傘をよく見かけますよね。私はこのビニール傘の存在感の薄さが‥(？)とても好きです。


どんなスタイルにも合うシンプルなデザイン(笑)そして、決して邪魔をすることなく、誰からも必要とされながら‥あっさりどこかに置き忘れられるのも日常茶飯事。でも、またどこかで誰かの役に立っていたりして‥(*^_^*)


傘を眺めながら、宮沢賢二の「雨にも負けず」のようだなぁと一人、物思いに更けます‥そんなビニール傘のような人に、私はなりたい(笑)


姉の前田です。
yuzukiは地元のラジオ局の取材を受けることになりました！！


日時は‥
7月7日(火)Date FM 18:30頃の予定です(*^_^*)
県内と隣県の一部の方しかお耳にかかれないのが残念ですが‥七夕の日に私達の声が、電波にのって皆様のもとに届く。なんだか夢のような出来事です(*^_^*)
ご都合がよろしければ、是非聞いて下さいね。今から誰がしゃべるか、もめています(笑)


今日はyuzukiの工場の写真を撮りました。ご来店されるお客様のために、もっと早く載せるべきだったと‥反省していますm(__)m


入り口の看板と工場までの道のり、工場の外観の写真です。初めてご覧になられた方は驚かれたと思いますが‥(>_<)こんな何もないところで、私達はチーズケーキを作っています。


では‥今日も読んで下さってありがとうございました(*^_^*)
また次回お会いしましょう！！